Каждая женщина желает радовать новыми и новыми блюдами свою семью. Хозяйки на какие только эксперименты с продуктами не идут. На сегодня даже в микроволновке за считанные минуты можно приготовить вкусные блюда.
Навигатор по способам
1 способ. Минтай в микроволновке.
Рыбу необходимо почистить и промыть под проточной водой. Далее она обтирается бумажным полотенцем и можно нарезать куски средней величины. При наличии рыбного филе будет намного проще. На следующем этапе приготовления рыба солится и перчится, а также посыпается специями. Далее придется почистить овощи. Морковь натирается на крупную терку, лук режется, а помидоры измельчаются при использовании блендера. После этого все продукты укладываются в стеклянную посуду для микроволновой печи. Снизу кладется рыба, а затем вперемешку лук и морковь. Помидоры распределяются по верху. Все это заливается водой. Далее крышку можно закрыть и ставить блюдо для дальнейшего приготовления в микроволновку на 12-15 минут при полной мощности.
2 способ. Суфле.
Из 5 способов вкусняшек в микроволновке выделяют и этот. Для приготовления суфле придется отделить белки от желтков. Для данного рецепта понадобятся только белки. Сахара должно быть столько же, сколько и белков, а шоколада – чуть меньше. Белки придется взбить с сахаром до той поры, пока не появятся твердые пики. Лучше это делать при использовании миксера. Дальше в готовую взбитую массу следует добавить кусочки шоколада или же в качестве его заменителя какао-порошок. Можно также добавить корицу, фрукты или цукаты. После этого смесь еще раз перемешивается, выкладывается в формочки и отправляется в микроволновку примерно на 30 секунд на полной мощности.
3 способ. Брауни.
Масло размятое вилкой растапливается и отправляется в микроволновую печь приблизительно на полминуты. Далее к нему добавляется сахар, какао-порошок и корица. Масса хорошо перемешивается до полного избавления от комочков. К данной смеси также добавляются яйца и легонько взбиваются при помощи вилки. Постепенно в эту массу домешивается мука. Обязательно смесь стоит еще раз тщательно перемешать и можно выливать тесто в предварительно смазанную маслом емкость. После этого тесто отправляется запекаться на 5 минут в микроволновую печь при высокой мощности. Не стоит спешить доставать брауни еще спустя 10 минут после звукового сигнала.
4 способ. Овсяная каша с молоком.
В глубокой емкости овсяные хлопья заливаются молоком. Лучше при этом использовать овсянку быстрого приготовления. Ее придется слегка посолить и перемешать с залитым молоком. Готовить такое блюдо в микроволновке потребуется 2–3 минуты на максимальной мощности. Пока каша горячая в нее также придется добавить немного сливочного масла, мёда и нарезанных фруктов.
5 способ. Омлет.
Яйца с молоком взбиваются при помощи вилки. Далее смесь необходимо поперчить и посолить, добавив туда мелко нарезанные овощи и рубленую зелень. При желании можно добавить в смесь ветчину. Далее сливочным маслом смазывается емкость, в которой будет готовиться омлет. Выпекать омлет в микроволновке следует на протяжении 4 минут на средней мощности. После этого он достается и посыпается тёртым сыром. Еще на 60 секунд омлет отправляется в микроволновую печь.