4 способа получения эфирных масел

Множество ароматических масел, которые раньше получались сугубо из цветов, на сегодняшний день почти полностью создаются синтетически. В фармацевтике такие химически синтезированные продукты называют «природными копиями». Стоит понимать, что природные копии не считаются эфирными маслами и не применяются в ароматерапии.

1 способ. Перегонка с водяным паром.

Этот способ считается самым распространенным при получении эфирных масел. Метод прямой перегонки с паром предполагает загружение в дистиллятор растительного сырья. После этого из основания дистиллятора начинает выпускаться пар, а летучие элементы растительного сырья перемешиваются с паром. Подобная летучая смесь за счет конденсации становится водой, на поверхности которой присутствует эфирное масло, которое впоследствии отделяется от водной основы.

2 способ. Отжатие под прессом.

Этот метод известен также как холодное прессование. Его используют при получении цитрусовых ароматических масел. Это достаточно мягкое прессование, когда масло выжимается из мелкого наружного слоя кожуры. Таким же методом из измельченных семян получаются маслоносители.

3 способ. Метод экстрагирования

Применяется данный способ в процессе производства абсолютных масел без наличия примесей. Такая тонкая процедура, позволяет с помощью неполярных растворителей добывать из растительного материала масла. Растворители начинают отделяться, а оставшийся воскообразный осадок перемешивается со спиртом и достаточно осторожно подогревается. После этого происходит процесс фильтрации, после которого воск полностью удаляется. Далее удаляется спирт и получается конечный продукт – абсолютно чистое масло. Абсолютные масла сертифицированные.

4 способ. Анфлераж.

Анфлераж –  один из способов получения эфирных масел. Он широко распространен был в прошлом, а на сегодняшний день в промышленном производстве почти не используется, потому что на получение масла таким способом приходится тратить большое количество времени. К тому же этот метод считается самым дорогим. Анфлераж использует очищенный холодный говяжий либо свиной жир без запаха, который намазывается на стекло, что установлено в большую деревянную прямоугольную раму. Лепестки цветов насыпаются на данный слой жира, который способен впитывать эфирное масло. Спустя сутки после этого лепестки необходимо удалить, а они заменяются свежесобранным цветочным сырьем. Процесс такого типа стоит повторять много раз. Оставшийся после анфлеража жир не выбрасывается, ведь в нем сохранится аромат цветов и он пригодный при производстве мыла. Масла, которые получаются таким способом достаточно редкие и по цене дорогие.